4802-28 Sautoir mit Griffen Ø= 28 cm Höhe= 8 cm Vol.= 5 Liter Induktionsfähig

Weyersberg Kupfer Sautoir mit Griffen

Das Weyersberg Sautoir mit Griffen ist ein erstklassiges Kochgeschirr, das speziell für vielseitige und anspruchsvolle Kochaufgaben entwickelt wurde. Weyersberg, bekannt für seine hochwertigen Produkte, bietet mit diesem Sautoir eine Kombination aus präziser Wärmeverteilung, robuster Bauweise und praktischem Design. Ideal für das Schmoren, Braten und Reduzieren von Saucen, ist es ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
Vorteile des Weyersberg Sautoirs mit Griffen:

Optimale Wärmeverteilung: Das Weyersberg Sautoir ist mit einem mehrschichtigen Boden ausgestattet, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Dadurch können Speisen gleichmäßig gegart werden, ohne dass sie anbrennen oder ungleichmäßig garen.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Dank seiner breiten, flachen Form und der hohen Seitenwände ist das Sautoir ideal für eine Vielzahl von Kochtechniken. Es eignet sich perfekt zum Schmoren, Anbraten, Braten und Reduzieren von Saucen. Die hohe Seitenwand ermöglicht es, größere Mengen an Flüssigkeiten und Zutaten sicher zu handhaben, ohne dass etwas überläuft.

Robuste Bauweise: Das Sautoir besteht aus hochwertigem Edelstahl, der nicht nur langlebig ist, sondern auch resistent gegen Korrosion und Kratzer. Diese Langlebigkeit stellt sicher, dass das Sautoir auch bei intensiver Nutzung in der Küche seine Qualität behält.

Ergonomische Griffe: Das Sautoir ist mit zwei stabilen Griffen ausgestattet, die einen sicheren Halt bieten und es einfach machen, das Kochgeschirr auch mit schwereren Inhalten zu transportieren. Die Griffe bleiben kühl, sodass das Handling jederzeit sicher und komfortabel ist.

Kompatibilität mit allen Herdarten: Das Weyersberg Sautoir ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherden. Diese Vielseitigkeit macht es zu einem praktischen Küchenutensil, das in jeder modernen Küche Platz findet.

Einfache Reinigung und Pflege: Dank des hochwertigen Edelstahls ist das Sautoir leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Speisen, was die Reinigung noch weiter vereinfacht.

Verwendungsmöglichkeiten des Weyersberg Sautoirs mit Griffen:

Das Weyersberg Sautoir mit Griffen ist ein vielseitiges Kochgeschirr, das sich ideal für verschiedene Kochtechniken eignet. Es ist perfekt zum Schmoren von Fleisch, Anbraten von Gemüse, Braten von Fisch und Reduzieren von Saucen. Die hohe Seitenwand ermöglicht es, größere Mengen Flüssigkeit zu verarbeiten, während die breite Basis für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Auch für die Zubereitung von Risotto, Eintöpfen oder Pfannengerichten ist das Sautoir hervorragend geeignet.
Fazit

Das Weyersberg Sautoir mit Griffen vereint Funktionalität, Langlebigkeit und Vielseitigkeit in einem hochwertigen Kochgeschirr. Seine hervorragende Wärmeverteilung, robuste Bauweise und einfache Handhabung machen es zu einem unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche. Egal ob Schmoren, Braten oder Saucenreduzierung – mit dem Weyersberg Sautoir gelingt jede Kochtechnik auf höchstem Niveau.

Die Innovation von Weyersberg

Induktionsfähiges Kupferkochgeschirr mit Kermikversiegelung In dieser Produktinformation stellen wir eine absolute Innovation für stilvolles Kochen vor. Denn unserer Manufaktur ist es gelungen, erstmals Kupferkochgeschirr nicht nur induktionsfähig zu machen, sondern mit unserer "Premium CeraSigno Versiegelung" auch gleichzeitig die herausragenden Antihaft-Eigenschaften einer modernen  Keramikversiegelung für das Kochen mit Kupfer zu ermöglichen.

So verbinden wir das traditionelle, überaus wärmeleitfähige Kupferkochgeschirr mit den modernsten Ansprüchen ambitionierter Köche. Unsere Kupfer-Keramik-Pfanne wurde aufgrund dieser Innovation als "Manufakturprodukt des Jahres" ausgezeichnet. Wir setzen zu 100 Prozent auf Qualität "Made in Germany". Unsere Produkte werden ausschließlich in Deutschland und mit viel Handarbeit gefertigt. Diese kombinieren wir mit einer hochmodernen Oberflächentechnologie und schaffen so neue Möglichkeiten in der Welt des Kochgeschirrs. Bei der Produktentwicklung über den Zeitraum von über 4 Jahren lag der Fokus darauf, die einzigartigen Wärmeleiteigenschaften des Materials Kupfer mit den herausragenden Antihafteigenschaften einer weiterentwickelten, modernen Keramikversiegelung optimal zu verbinden und dabei eine maximale Induktionsleistung zu gewährleisten. Im Gegensatz zu früheren Zeiten, als Kupfertöpfe noch verzinnt wurden, sind unsere heutigen Produkte pflegeleicht und nahezu unverwüstlich. Wir fertigen Kupferkochgeschirre in exzellenter Verarbeitungsqualität.
Wer einmal mit den massiven Pfannen und Töpfen unserer Kupfermanufaktur gekocht hat, wird darauf nicht mehr verzichten wollen und gerne die dekorativen Kochgeschirre an prominenter Stelle präsentieren.

Willkommen bei der Kupfermanufaktur Weyersberg! Stilvoll kochen ist mit unseren Produkten garantiert!

Mit Übernahme der Firma Krafft im Jahr 2009 wird die über 30-jährige Tradition der Kupferherstellung unter dem Namen "Kupfermanufaktur Weyersberg" weitergeführt. An unserem Firmensitz in Baden-Württemberg sind erstklassige Fachleute mit einem großen Gespür für Qualität und Perfektion, vor allem aber mit langjähriger Erfahrung in der Kupfer–Verarbeitung tätig. Die hier handwerklich gefertigten Töpfe und Pfannen werden nach jedem Arbeitsgang einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen.

Herausragende Materialeigenschaften

Die Wärmeleitfähigkeiten von Kupfer zählen unter den Metallen zu den Besten überhaupt. Zudem lässt sich Kupfer sehr gut formen und dehnen, ist ein natürliches Metall und ist zu 100% recyclebar. Darüber hinaus hat Kupfer eine antibakterielle, keimtötende Wirkung und bindet - was sowohl für die Schnaps- als auch die Marmeladenherstellung von großer Bedeutung ist - Schwefelwasserstoffe. Die herausragende Wärmeleitfähigkeit und die Widerstandsfähigkeit von Kupfer machen die Produkte unserer Manufaktur so ungewöhnlich effizient und langlebig.

Tradition trifft Moderne

Induktions- und Gaskochfelder gewinnen gerade bei ambitionierten Köchen immer mehr an Attraktivität. Wer sich für Gas oder Induktion entscheidet, setzt auf perfekte Temperaturregulation bei einer gleichzeitig unübertroffenen Schnelligkeit. Kupfer und Gas/Induktion ist die Traumpaarung für perfektes Kochen! Denn die Schnelligkeit von Gas / Induktion und die perfekte Wärmeleitfähigkeit von Kupfer sind der Garant für genussvollstes Kochen. Mit der pflegeleichten "Premium CeraSigno Versiegelung" und dem ferromagnetischen Induktionsboden verbinden wir "Tradition und Moderne" - nachhaltig gesund und unübertroffen formschön!

Im Gegensatz zu früheren Zeiten als Kupfertöpfe noch verzinnt wurden, sind unsere heutigen Produkte mittels innovativer Oberflächentechnologie mit der eigens entwickelten "Premium CeraSigno Versiegelung" beschichtet. Diese schwarze Keramikbeschichtung bietet hervorragende Antihaft-Wirkung und besitzt ideale Brat- und Bräunungseigenschaften. Da Kupfer nicht magnetisch ist, war bisher die Induktionsfähigkeit von Kupferkochgeschirr nicht gegeben. Aufgrund dessen haben wir eine dünne ferromagnetische Bodenbeschichtung entwickelt, welche die hervorragende Temperaturregualtion von modernen Induktionsherden mit der perfekten Wärmeleitfähigkeit von Kupfer kombiniert.

Unsere Produkte bieten ein wenig Luxus im Alltag. Für alle, die Qualität fühlen, sehen und schmecken möchten. Für alle, die das Schöne und Einzigartige mit optimalen Kocheigenschaften kombinieren möchten.