4803-28 Sautoir mit Stielgriff Ø= 28 cm Höhe= 8 cm Vol.= 5 Liter Induktionsfähig

Weyersberg Kupfer Sautoir mit Griffen

Das Weyersberg Sautoir mit Stielgriff ist ein unverzichtbares Kochgeschirr für alle, die Wert auf präzises und vielseitiges Kochen legen. Dieses Sautoir kombiniert die herausragende Qualität von Weyersberg mit einem durchdachten Design, das sowohl für Hobbyköche als auch für Profis entwickelt wurde. Es ist ideal für eine Vielzahl von Kochtechniken wie Schmoren, Anbraten und Sautieren.
Vorteile des Weyersberg Sautoirs mit Stielgriff:

Exzellente Wärmeverteilung: Das Sautoir von Weyersberg verfügt über einen mehrschichtigen Boden, der für eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung sorgt. Dies ermöglicht präzises Kochen, bei dem die Speisen gleichmäßig gegart werden, ohne dass sie anbrennen oder ungleichmäßig garen.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Die flache, breite Form des Sautoirs mit Stielgriff ist ideal für zahlreiche Kochtechniken. Es eignet sich hervorragend zum Schmoren von Fleisch, Sautieren von Gemüse, Braten von Fisch und Reduzieren von Saucen. Dank der hohen Seitenwände können auch größere Mengen sicher verarbeitet werden, ohne dass Flüssigkeiten überlaufen.

Robustes Design und hochwertige Materialien: Gefertigt aus strapazierfähigem Edelstahl, ist das Weyersberg Sautoir nicht nur korrosionsbeständig, sondern auch kratzfest und langlebig. Diese Qualität sorgt dafür, dass das Sautoir auch bei intensiver Nutzung in der Küche über viele Jahre hinweg seine Leistungsfähigkeit behält.

Ergonomischer Stielgriff: Der lange Stielgriff des Sautoirs bietet einen sicheren und komfortablen Halt, selbst wenn das Sautoir mit schwereren Inhalten gefüllt ist. Der Griff bleibt kühl, sodass das Kochgeschirr einfach und sicher zu handhaben ist. Außerdem ermöglicht der Stielgriff eine einfache Führung und Bewegung des Sautoirs auf dem Herd, was das Sautieren und Wenden von Speisen erleichtert.

Kompatibilität mit allen Herdarten: Das Weyersberg Sautoir ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherden. Dies macht es zu einem äußerst vielseitigen Küchenwerkzeug, das in jeder modernen Küche seinen Platz findet.

Einfache Reinigung und Pflege: Das hochwertige Edelstahlmaterial des Sautoirs ist spülmaschinenfest und lässt sich leicht reinigen. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Speisen, wodurch die Pflege des Sautoirs besonders unkompliziert ist.

Verwendungsmöglichkeiten des Weyersberg Sautoirs mit Stielgriff:

Das Weyersberg Sautoir mit Stielgriff ist ideal für verschiedene Kochtechniken, die eine präzise Temperaturkontrolle erfordern. Es eignet sich perfekt zum Schmoren von Fleisch, Sautieren von Gemüse, Braten von Fisch und Reduzieren von Saucen. Durch die breite Basis wird eine gleichmäßige Bräunung der Speisen ermöglicht, während die hohen Seitenwände ein Überlaufen von Flüssigkeiten verhindern. Auch für die Zubereitung von Risotto, Eintöpfen oder Pfannengerichten ist das Sautoir hervorragend geeignet.
Fazit

Das Weyersberg Sautoir mit Stielgriff ist die perfekte Wahl für alle, die ein hochwertiges, langlebiges und vielseitiges Kochgeschirr suchen. Seine ausgezeichnete Wärmeverteilung, robuste Bauweise und ergonomische Handhabung machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche. Egal ob Schmoren, Sautieren oder Saucenreduktion – mit dem Weyersberg Sautoir gelingen alle Gerichte auf höchstem Niveau.

Die Innovation von Weyersberg

Induktionsfähiges Kupferkochgeschirr mit Kermikversiegelung In dieser Produktinformation stellen wir eine absolute Innovation für stilvolles Kochen vor. Denn unserer Manufaktur ist es gelungen, erstmals Kupferkochgeschirr nicht nur induktionsfähig zu machen, sondern mit unserer "Premium CeraSigno Versiegelung" auch gleichzeitig die herausragenden Antihaft-Eigenschaften einer modernen  Keramikversiegelung für das Kochen mit Kupfer zu ermöglichen.

So verbinden wir das traditionelle, überaus wärmeleitfähige Kupferkochgeschirr mit den modernsten Ansprüchen ambitionierter Köche. Unsere Kupfer-Keramik-Pfanne wurde aufgrund dieser Innovation als "Manufakturprodukt des Jahres" ausgezeichnet. Wir setzen zu 100 Prozent auf Qualität "Made in Germany". Unsere Produkte werden ausschließlich in Deutschland und mit viel Handarbeit gefertigt. Diese kombinieren wir mit einer hochmodernen Oberflächentechnologie und schaffen so neue Möglichkeiten in der Welt des Kochgeschirrs. Bei der Produktentwicklung über den Zeitraum von über 4 Jahren lag der Fokus darauf, die einzigartigen Wärmeleiteigenschaften des Materials Kupfer mit den herausragenden Antihafteigenschaften einer weiterentwickelten, modernen Keramikversiegelung optimal zu verbinden und dabei eine maximale Induktionsleistung zu gewährleisten. Im Gegensatz zu früheren Zeiten, als Kupfertöpfe noch verzinnt wurden, sind unsere heutigen Produkte pflegeleicht und nahezu unverwüstlich. Wir fertigen Kupferkochgeschirre in exzellenter Verarbeitungsqualität.
Wer einmal mit den massiven Pfannen und Töpfen unserer Kupfermanufaktur gekocht hat, wird darauf nicht mehr verzichten wollen und gerne die dekorativen Kochgeschirre an prominenter Stelle präsentieren.

Willkommen bei der Kupfermanufaktur Weyersberg! Stilvoll kochen ist mit unseren Produkten garantiert!

Mit Übernahme der Firma Krafft im Jahr 2009 wird die über 30-jährige Tradition der Kupferherstellung unter dem Namen "Kupfermanufaktur Weyersberg" weitergeführt. An unserem Firmensitz in Baden-Württemberg sind erstklassige Fachleute mit einem großen Gespür für Qualität und Perfektion, vor allem aber mit langjähriger Erfahrung in der Kupfer–Verarbeitung tätig. Die hier handwerklich gefertigten Töpfe und Pfannen werden nach jedem Arbeitsgang einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen.

Herausragende Materialeigenschaften

Die Wärmeleitfähigkeiten von Kupfer zählen unter den Metallen zu den Besten überhaupt. Zudem lässt sich Kupfer sehr gut formen und dehnen, ist ein natürliches Metall und ist zu 100% recyclebar. Darüber hinaus hat Kupfer eine antibakterielle, keimtötende Wirkung und bindet - was sowohl für die Schnaps- als auch die Marmeladenherstellung von großer Bedeutung ist - Schwefelwasserstoffe. Die herausragende Wärmeleitfähigkeit und die Widerstandsfähigkeit von Kupfer machen die Produkte unserer Manufaktur so ungewöhnlich effizient und langlebig.

Tradition trifft Moderne

Induktions- und Gaskochfelder gewinnen gerade bei ambitionierten Köchen immer mehr an Attraktivität. Wer sich für Gas oder Induktion entscheidet, setzt auf perfekte Temperaturregulation bei einer gleichzeitig unübertroffenen Schnelligkeit. Kupfer und Gas/Induktion ist die Traumpaarung für perfektes Kochen! Denn die Schnelligkeit von Gas / Induktion und die perfekte Wärmeleitfähigkeit von Kupfer sind der Garant für genussvollstes Kochen. Mit der pflegeleichten "Premium CeraSigno Versiegelung" und dem ferromagnetischen Induktionsboden verbinden wir "Tradition und Moderne" - nachhaltig gesund und unübertroffen formschön!

Im Gegensatz zu früheren Zeiten als Kupfertöpfe noch verzinnt wurden, sind unsere heutigen Produkte mittels innovativer Oberflächentechnologie mit der eigens entwickelten "Premium CeraSigno Versiegelung" beschichtet. Diese schwarze Keramikbeschichtung bietet hervorragende Antihaft-Wirkung und besitzt ideale Brat- und Bräunungseigenschaften. Da Kupfer nicht magnetisch ist, war bisher die Induktionsfähigkeit von Kupferkochgeschirr nicht gegeben. Aufgrund dessen haben wir eine dünne ferromagnetische Bodenbeschichtung entwickelt, welche die hervorragende Temperaturregualtion von modernen Induktionsherden mit der perfekten Wärmeleitfähigkeit von Kupfer kombiniert.

Unsere Produkte bieten ein wenig Luxus im Alltag. Für alle, die Qualität fühlen, sehen und schmecken möchten. Für alle, die das Schöne und Einzigartige mit optimalen Kocheigenschaften kombinieren möchten.