4806-18 Schwenkpfanne Ø= 18 cm Höhe= 8 cm Vol.= 1,6 Liter Induktionsfähig

Weyersberg Kupfer Schwenkpfanne

Die Weyersberg Schwenkpfanne ist ein hochwertiges Kochgeschirr, das durch seine Vielseitigkeit und exzellente Handhabung überzeugt. Weyersberg, bekannt für seine erstklassigen Produkte, bietet mit dieser Schwenkpfanne eine ideale Lösung für Köche, die Wert auf präzises Braten und Sautieren legen. Diese Pfanne ist besonders geeignet für das schnelle Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse, sowie für das Wenden und Schwenken von Speisen.
Vorteile der Weyersberg Schwenkpfanne:

Perfekte Wärmeverteilung: Die Weyersberg Schwenkpfanne ist mit einem mehrschichtigen Boden ausgestattet, der für eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung sorgt. Dadurch wird sichergestellt, dass Speisen gleichmäßig gegart werden und eine optimale Bräunung erreicht wird.

Hochwertige Materialien: Diese Schwenkpfanne besteht aus robustem Edelstahl, das für seine Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Edelstahl verhindert zudem, dass Speisen am Boden anhaften, was das Kochen und die Reinigung erheblich erleichtert.

Ergonomisches Design: Die Schwenkpfanne ist so gestaltet, dass sie leicht in der Hand liegt und einfach zu manövrieren ist. Der ergonomische Stielgriff bietet einen sicheren Halt, bleibt kühl und erleichtert das Wenden und Schwenken von Speisen. Dies ist besonders praktisch, wenn man Zutaten gleichmäßig anbraten oder sautieren möchte.

Vielseitigkeit in der Küche: Die flache, breite Form der Schwenkpfanne ist ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch, das Braten von Fisch oder das Sautieren von Gemüse. Dank der niedrigen Seitenwände können die Zutaten leicht gewendet und gleichmäßig gegart werden, was diese Pfanne besonders vielseitig macht.

Kompatibilität mit allen Herdarten: Die Weyersberg Schwenkpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherden. Diese Vielseitigkeit macht sie zu einem praktischen und unverzichtbaren Werkzeug in jeder modernen Küche.

Einfache Reinigung: Edelstahlpfannen sind bekannt für ihre pflegeleichten Eigenschaften. Die Weyersberg Schwenkpfanne ist spülmaschinenfest und lässt sich dank der glatten Oberfläche leicht reinigen, ohne dass Lebensmittelreste haften bleiben.

Verwendungsmöglichkeiten der Weyersberg Schwenkpfanne:

Die Weyersberg Schwenkpfanne ist ideal für Kochtechniken, die schnelles und gleichmäßiges Garen erfordern. Sie eignet sich perfekt für das scharfe Anbraten von Steaks, das Braten von Fisch oder das Sautieren von Gemüse. Durch ihre spezielle Form ist sie auch hervorragend für das Wenden und Schwenken von Speisen geeignet, wodurch gleichmäßiges Garen und eine perfekte Bräunung erreicht werden. Die Pfanne kann auch zum Zubereiten von Pfannengerichten, Omeletts oder für das kurze Anbraten und Fertigstellen von Speisen verwendet werden.
Fazit

Die Weyersberg Schwenkpfanne bietet eine hervorragende Kombination aus Funktionalität, Langlebigkeit und Vielseitigkeit. Mit ihrer optimalen Wärmeverteilung, dem ergonomischen Design und der hochwertigen Verarbeitung ist sie ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche. Ob für das scharfe Anbraten, Sautieren oder Wenden – mit der Weyersberg Schwenkpfanne gelingt jede Zubereitung auf professionellem Niveau.

Die Innovation von Weyersberg

Induktionsfähiges Kupferkochgeschirr mit Kermikversiegelung In dieser Produktinformation stellen wir eine absolute Innovation für stilvolles Kochen vor. Denn unserer Manufaktur ist es gelungen, erstmals Kupferkochgeschirr nicht nur induktionsfähig zu machen, sondern mit unserer "Premium CeraSigno Versiegelung" auch gleichzeitig die herausragenden Antihaft-Eigenschaften einer modernen  Keramikversiegelung für das Kochen mit Kupfer zu ermöglichen.

So verbinden wir das traditionelle, überaus wärmeleitfähige Kupferkochgeschirr mit den modernsten Ansprüchen ambitionierter Köche. Unsere Kupfer-Keramik-Pfanne wurde aufgrund dieser Innovation als "Manufakturprodukt des Jahres" ausgezeichnet. Wir setzen zu 100 Prozent auf Qualität "Made in Germany". Unsere Produkte werden ausschließlich in Deutschland und mit viel Handarbeit gefertigt. Diese kombinieren wir mit einer hochmodernen Oberflächentechnologie und schaffen so neue Möglichkeiten in der Welt des Kochgeschirrs. Bei der Produktentwicklung über den Zeitraum von über 4 Jahren lag der Fokus darauf, die einzigartigen Wärmeleiteigenschaften des Materials Kupfer mit den herausragenden Antihafteigenschaften einer weiterentwickelten, modernen Keramikversiegelung optimal zu verbinden und dabei eine maximale Induktionsleistung zu gewährleisten. Im Gegensatz zu früheren Zeiten, als Kupfertöpfe noch verzinnt wurden, sind unsere heutigen Produkte pflegeleicht und nahezu unverwüstlich. Wir fertigen Kupferkochgeschirre in exzellenter Verarbeitungsqualität.
Wer einmal mit den massiven Pfannen und Töpfen unserer Kupfermanufaktur gekocht hat, wird darauf nicht mehr verzichten wollen und gerne die dekorativen Kochgeschirre an prominenter Stelle präsentieren.

Willkommen bei der Kupfermanufaktur Weyersberg! Stilvoll kochen ist mit unseren Produkten garantiert!

Mit Übernahme der Firma Krafft im Jahr 2009 wird die über 30-jährige Tradition der Kupferherstellung unter dem Namen "Kupfermanufaktur Weyersberg" weitergeführt. An unserem Firmensitz in Baden-Württemberg sind erstklassige Fachleute mit einem großen Gespür für Qualität und Perfektion, vor allem aber mit langjähriger Erfahrung in der Kupfer–Verarbeitung tätig. Die hier handwerklich gefertigten Töpfe und Pfannen werden nach jedem Arbeitsgang einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen.

Herausragende Materialeigenschaften

Die Wärmeleitfähigkeiten von Kupfer zählen unter den Metallen zu den Besten überhaupt. Zudem lässt sich Kupfer sehr gut formen und dehnen, ist ein natürliches Metall und ist zu 100% recyclebar. Darüber hinaus hat Kupfer eine antibakterielle, keimtötende Wirkung und bindet - was sowohl für die Schnaps- als auch die Marmeladenherstellung von großer Bedeutung ist - Schwefelwasserstoffe. Die herausragende Wärmeleitfähigkeit und die Widerstandsfähigkeit von Kupfer machen die Produkte unserer Manufaktur so ungewöhnlich effizient und langlebig.

Tradition trifft Moderne

Induktions- und Gaskochfelder gewinnen gerade bei ambitionierten Köchen immer mehr an Attraktivität. Wer sich für Gas oder Induktion entscheidet, setzt auf perfekte Temperaturregulation bei einer gleichzeitig unübertroffenen Schnelligkeit. Kupfer und Gas/Induktion ist die Traumpaarung für perfektes Kochen! Denn die Schnelligkeit von Gas / Induktion und die perfekte Wärmeleitfähigkeit von Kupfer sind der Garant für genussvollstes Kochen. Mit der pflegeleichten "Premium CeraSigno Versiegelung" und dem ferromagnetischen Induktionsboden verbinden wir "Tradition und Moderne" - nachhaltig gesund und unübertroffen formschön!

Im Gegensatz zu früheren Zeiten als Kupfertöpfe noch verzinnt wurden, sind unsere heutigen Produkte mittels innovativer Oberflächentechnologie mit der eigens entwickelten "Premium CeraSigno Versiegelung" beschichtet. Diese schwarze Keramikbeschichtung bietet hervorragende Antihaft-Wirkung und besitzt ideale Brat- und Bräunungseigenschaften. Da Kupfer nicht magnetisch ist, war bisher die Induktionsfähigkeit von Kupferkochgeschirr nicht gegeben. Aufgrund dessen haben wir eine dünne ferromagnetische Bodenbeschichtung entwickelt, welche die hervorragende Temperaturregualtion von modernen Induktionsherden mit der perfekten Wärmeleitfähigkeit von Kupfer kombiniert.

Unsere Produkte bieten ein wenig Luxus im Alltag. Für alle, die Qualität fühlen, sehen und schmecken möchten. Für alle, die das Schöne und Einzigartige mit optimalen Kocheigenschaften kombinieren möchten.