5005-28 Tarte-Tatin Backform Ø= 28 cm Höhe= 4 cm - nicht Induktionsfähig

Weyersberg Kupfer Tarte-Tatin Backform

Die Weyersberg Tarte-Tatin Backform ist ein unverzichtbares Backzubehör für alle, die die berühmte französische Tarte Tatin und andere köstliche Backkreationen zubereiten möchten. Diese hochwertige Backform wurde speziell für die Zubereitung von Tarte Tatin entwickelt und bietet zahlreiche Vorteile, die sie zu einem wertvollen Werkzeug in jeder Küche machen.

Vorteile der Weyersberg Tarte-Tatin Backform:

1. Optimale Wärmeverteilung: Die Weyersberg Tarte-Tatin Backform besteht aus erstklassigen Materialien, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen. Dadurch wird gewährleistet, dass die Tarte gleichmäßig gebacken wird, was zu einer perfekt karamellisierten Oberfläche und einem durchgehend goldbraunen Teig führt.

2. Robustes und langlebiges Material: Gefertigt aus hochwertigem, hitzebeständigem Material, ist die Weyersberg Backform äußerst langlebig und widerstandsfähig. Sie hält hohen Temperaturen stand und behält auch nach wiederholtem Gebrauch ihre Form und Leistung bei.

3. Antihaftbeschichtung: Die Backform ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die das Anhaften von Teig und Karamell verhindert. Dies erleichtert nicht nur das Backen, sondern auch das anschließende Stürzen der Tarte, sodass sie unversehrt und perfekt geformt bleibt.

4. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Obwohl sie speziell für Tarte Tatin entwickelt wurde, ist die Weyersberg Backform auch ideal für die Zubereitung anderer Gerichte wie Obstkuchen, Quiches und sogar herzhaften Tartes. Die Tiefe der Form ermöglicht es, eine Vielzahl von Rezepten zu kreieren, die sowohl süß als auch herzhaft sein können.

5. Ergonomisches Design: Die Form ist so gestaltet, dass sie leicht in der Hand liegt und einfach zu handhaben ist. Die ergonomischen Griffe sorgen für einen sicheren Halt, selbst wenn die Form heiß aus dem Ofen kommt, was die Handhabung besonders sicher und komfortabel macht.

6. Einfache Reinigung: Dank der Antihaftbeschichtung und des hochwertigen Materials ist die Weyersberg Tarte-Tatin Backform besonders pflegeleicht. Sie lässt sich mühelos reinigen und ist spülmaschinenfest, was die Pflege noch einfacher macht.

Verwendungsmöglichkeiten der Weyersberg Tarte-Tatin Backform:

Die Weyersberg Tarte-Tatin Backform ist ideal für die Zubereitung der klassischen Tarte Tatin, bei der Äpfel in Karamell gebacken und anschließend gestürzt werden. Darüber hinaus eignet sie sich hervorragend für das Backen von Obstkuchen, Tartes, Quiches und anderen gebackenen Köstlichkeiten. Dank ihrer Vielseitigkeit kann die Backform sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte verwendet werden, was sie zu einem vielseitigen Küchenhelfer macht.

Fazit

Die Weyersberg Tarte-Tatin Backform vereint Qualität, Funktionalität und Vielseitigkeit in einem einzigen Produkt. Mit ihrer exzellenten Wärmeverteilung, langlebigen Materialien und benutzerfreundlichen Eigenschaften ist sie ein Muss für jeden, der gerne backt. Ob für die klassische Tarte Tatin oder andere kreative Backideen – mit der Weyersberg Backform gelingt jedes Rezept auf professionelle Weise.

Die Innovation von Weyersberg

Induktionsfähiges Kupferkochgeschirr mit Kermikversiegelung In dieser Produktinformation stellen wir eine absolute Innovation für stilvolles Kochen vor. Denn unserer Manufaktur ist es gelungen, erstmals Kupferkochgeschirr nicht nur induktionsfähig zu machen, sondern mit unserer "Premium CeraSigno Versiegelung" auch gleichzeitig die herausragenden Antihaft-Eigenschaften einer modernen  Keramikversiegelung für das Kochen mit Kupfer zu ermöglichen.

So verbinden wir das traditionelle, überaus wärmeleitfähige Kupferkochgeschirr mit den modernsten Ansprüchen ambitionierter Köche. Unsere Kupfer-Keramik-Pfanne wurde aufgrund dieser Innovation als "Manufakturprodukt des Jahres" ausgezeichnet. Wir setzen zu 100 Prozent auf Qualität "Made in Germany". Unsere Produkte werden ausschließlich in Deutschland und mit viel Handarbeit gefertigt. Diese kombinieren wir mit einer hochmodernen Oberflächentechnologie und schaffen so neue Möglichkeiten in der Welt des Kochgeschirrs. Bei der Produktentwicklung über den Zeitraum von über 4 Jahren lag der Fokus darauf, die einzigartigen Wärmeleiteigenschaften des Materials Kupfer mit den herausragenden Antihafteigenschaften einer weiterentwickelten, modernen Keramikversiegelung optimal zu verbinden und dabei eine maximale Induktionsleistung zu gewährleisten. Im Gegensatz zu früheren Zeiten, als Kupfertöpfe noch verzinnt wurden, sind unsere heutigen Produkte pflegeleicht und nahezu unverwüstlich. Wir fertigen Kupferkochgeschirre in exzellenter Verarbeitungsqualität.
Wer einmal mit den massiven Pfannen und Töpfen unserer Kupfermanufaktur gekocht hat, wird darauf nicht mehr verzichten wollen und gerne die dekorativen Kochgeschirre an prominenter Stelle präsentieren.

Willkommen bei der Kupfermanufaktur Weyersberg! Stilvoll kochen ist mit unseren Produkten garantiert!

Mit Übernahme der Firma Krafft im Jahr 2009 wird die über 30-jährige Tradition der Kupferherstellung unter dem Namen "Kupfermanufaktur Weyersberg" weitergeführt. An unserem Firmensitz in Baden-Württemberg sind erstklassige Fachleute mit einem großen Gespür für Qualität und Perfektion, vor allem aber mit langjähriger Erfahrung in der Kupfer–Verarbeitung tätig. Die hier handwerklich gefertigten Töpfe und Pfannen werden nach jedem Arbeitsgang einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen.

Herausragende Materialeigenschaften

Die Wärmeleitfähigkeiten von Kupfer zählen unter den Metallen zu den Besten überhaupt. Zudem lässt sich Kupfer sehr gut formen und dehnen, ist ein natürliches Metall und ist zu 100% recyclebar. Darüber hinaus hat Kupfer eine antibakterielle, keimtötende Wirkung und bindet - was sowohl für die Schnaps- als auch die Marmeladenherstellung von großer Bedeutung ist - Schwefelwasserstoffe. Die herausragende Wärmeleitfähigkeit und die Widerstandsfähigkeit von Kupfer machen die Produkte unserer Manufaktur so ungewöhnlich effizient und langlebig.

Tradition trifft Moderne

Induktions- und Gaskochfelder gewinnen gerade bei ambitionierten Köchen immer mehr an Attraktivität. Wer sich für Gas oder Induktion entscheidet, setzt auf perfekte Temperaturregulation bei einer gleichzeitig unübertroffenen Schnelligkeit. Kupfer und Gas/Induktion ist die Traumpaarung für perfektes Kochen! Denn die Schnelligkeit von Gas / Induktion und die perfekte Wärmeleitfähigkeit von Kupfer sind der Garant für genussvollstes Kochen. Mit der pflegeleichten "Premium CeraSigno Versiegelung" und dem ferromagnetischen Induktionsboden verbinden wir "Tradition und Moderne" - nachhaltig gesund und unübertroffen formschön!

Im Gegensatz zu früheren Zeiten als Kupfertöpfe noch verzinnt wurden, sind unsere heutigen Produkte mittels innovativer Oberflächentechnologie mit der eigens entwickelten "Premium CeraSigno Versiegelung" beschichtet. Diese schwarze Keramikbeschichtung bietet hervorragende Antihaft-Wirkung und besitzt ideale Brat- und Bräunungseigenschaften. Da Kupfer nicht magnetisch ist, war bisher die Induktionsfähigkeit von Kupferkochgeschirr nicht gegeben. Aufgrund dessen haben wir eine dünne ferromagnetische Bodenbeschichtung entwickelt, welche die hervorragende Temperaturregualtion von modernen Induktionsherden mit der perfekten Wärmeleitfähigkeit von Kupfer kombiniert.

Unsere Produkte bieten ein wenig Luxus im Alltag. Für alle, die Qualität fühlen, sehen und schmecken möchten. Für alle, die das Schöne und Einzigartige mit optimalen Kocheigenschaften kombinieren möchten.